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2010年10月17日日曜日

喜九成食堂

菊名西口の喜九成食堂に行ってきました。
自分の場合、何を注文するか迷ったら、
お勧め や ランチを頼んでしまいます。
普通ですね。ランチを頼みました。
塩らーメーン、麻婆豆腐丼、
水餃子のセット。
ラーメンはもうちょっとインスタントっぽくない
味がいいな〜、麻婆豆腐は普通の胡椒より
山椒をきかせてほしい。丼のごはんは
やや固めにしないと具の汁でご飯粒が
ぐちゃぐちゃになるとおもう。水餃子は
皮は厚めでそりなりだけど、中から肉汁
が何も出てこない。あっさりしすぎ。
ごめんなさい。
いろいろ書いてしまいました。
好みは人それぞれかと思います。
次回は、ここのトンコツラーメンに挑戦してみます。
働いている人は、みんな感じがよくて
よかったです!!