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2015年4月28日火曜日

びっくり! 本当に豚骨の味がした。自家製とんこつスープ。

嫁が豚骨スープを作ってくれました。

本当に豚骨の味がしました!!!!!!

(作り方)

 1.豚肉と鰹節を炒めてあくを取る。
 2.おろしニンニク、おろしショウガを入れる。
 3.鶏ガラスープ、醤油味噌で味付け。

たったこれだけで豚骨スープのできあがりです。

麺を入れれば豚骨ラーメンになりますよ!
本当に美味しいスープでした。

お勧めです。