”升半の藁かぶせ”ってなんだろう。
いつもはコーヒー派なんだけど、今日はこの”藁かぶせ”ってのがでてきた。
升半茶店 という名古屋のお茶屋さんのお茶のようです。
”藁かぶせ”とは、新芽が伸びはじめる頃に茶樹に藁をかぶせ、
大切に育てたお茶で、玉露の風味が手軽に楽しめる緑茶のことです。
だそうです。袋に書いてありました。
さっそく飲んでみると。たしかに上手い!!!
いつも、昼間はコーヒー、夜はルイボスティーってきまっていたけど、
これからは、昼は緑茶にしようかな。
美味しいお茶でした。