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2010年11月26日金曜日

鰯の串焼きって、養殖の鮎より美味しいかも

鶴岡駅前というより横、日本海庄屋じゃないよ
居酒屋で鰯の串焼きを注文。
鰯の串焼きってこんなに美味しかったんだ。
そもそも普通、鰯の串焼きってあったっけ??
串に刺す必要があるので、小さな鰯ではなく、
大きな食べ応えのある鰯でした!!
先日食べた、養殖鮎の塩焼きより
この鰯の串焼きの方が断然美味しい!!
小骨が気にならない人には是非お勧めです!