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2015年4月26日日曜日

二人でたったの500円 大根の炊き込みご飯と豆腐入り鶏つくね

これは節約メニューなのに超豪華。
豆腐入り鶏つくねと大根炊き込みご飯。

はじめて大根の炊き込みご飯を食べましたよ。
昔は米をかさ増しするために、大根を入れたんだそうです。

鶏のつくねは冷凍食品をスーパーで買ってきたのとは
全然ちがって、手造りは本当に美味しい!!!
しかも豆腐が練り込んであって、ふんわりなめらか~

これでたったの500円以内でつくれちゃったそうです。
二人分でたったの500円ですよ!!!

嫁に感謝。