しかも行列ができている。
これは自分もと思い、並んで購入してしまいました〜
カスタードと、生クリームと もう一つが思い出せない
の３種類のくりーむパンが売っていました。
たぶん、カスタードがお店のイチ押しだと思う。
自分は、生クリームを選びました。
さっそく食べてみると、これは、くりーむパンと
シュークリームの中間のような食べ物です。
たしかに、"とろける"という表現がピッタリかも・・
生クリームも美味しかったのですが、
もうちょっと味がこってりした方が
美味しそうな気がしました。
次回はカスタード味にしてみます！
お店は、"八天堂"というお店です。
昭和８年に広島県三原市港町に和菓子屋と
して創業したのが始まりだそうです。
"森光式熟成パン工法"という
八天堂三代目当主、森光孝雅さんが
開発した、パン生地とくりーむをしっとり
馴染ませる新工法だそうです。
と書いてあります。なんだか新工法って聞くと、
食べ物ではなく、ビルや橋、道路などを
想像してしまいますが、これはくりーむパンです（笑）。
八天堂
http://hattendo.co.jp/